Il nostro impatto ambientale
Niente si butta via. E adesso lo misuriamo.
Cura delle persone e cura dell’ambiente, per noi, vanno insieme. Il nostro modello di economia circolare unisce agricoltura biologica, riuso creativo e inserimento lavorativo di persone con fragilità psichica.
Per raccontarlo con i fatti abbiamo iniziato a pesare ciò che recuperiamo e produciamo.
Cosa pesiamo?
1 · RECUPERO E RIUSO
All’Isola del Tesoro stoffe, jeans, pelle, cuoio, tovaglie cerate, mobili e sedie ricevono una seconda vita. Molti materiali ci vengono donati. Anche gli scarti di lavorazione vengono usati per imbottire cuscini, pouf e borse. Con il progetto europeo SKIFT abbiamo avviato la produzione di shopper realizzate con stoffa recuperata.
| Materiale | Peso recuperato [DA FORNIRE: anno] |
|---|---|
| Tessuti e abiti | [DA FORNIRE: kg] |
| Mobili e legno | [DA FORNIRE: kg] |
| Biciclette e metalli | [DA FORNIRE: kg] |
| Altro | [DA FORNIRE: kg] |
| Totale | [DA FORNIRE: kg] |
2 · AGRICOLTURA BIOLOGICA
Coltiviamo esclusivamente secondo le tecniche dell’agricoltura biologica, con metodi e sostanze naturali, senza concimi chimici né diserbanti, rispettando la biodiversità e sottoponendoci ai controlli dell’Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale (ICEA).
Frutta e verdura prodotte nell’anno: [DA FORNIRE: kg]
3 · FILIERA CORTA
Gli ortaggi vengono raccolti in giornata e venduti direttamente nei mercati della provincia, in sede, a Fuoriluogo, al Chioscobaleno e ai Gruppi di Acquisto Solidale. Meno passaggi, meno trasporti, più freschezza.
Punti vendita e ritiro attivi: [DA FORNIRE: numero]
Come pesiamo?
Ogni materiale che entra nei laboratori e ogni cassetta che esce dai campi viene pesata e registrata. I dati vengono raccolti e aggiornati ogni [DA FORNIRE: frequenza], così da poter confrontare gli anni e capire dove migliorare.
Ogni oggetto recuperato è un rifiuto in meno e un’ora di lavoro in più per qualcuno. Ogni cassetta di verdura racconta un campo curato da persone che stanno costruendo la propria autonomia.